关于“宁德今年补录的学校”这一信息，根据我掌握的知识，我无法提供一份完整的宁德今年所有进行补录的学校名单。然而，我可以根据我所了解的信息，介绍一些宁德地区在近年进行过补录的学校及其相关情况，以供您参考。

首先，宁德技师学院在近年来有过补录的情况。例如，在2023年的秋季招生中，该学院针对舞蹈表演专业（宁德畲歌冠名班）进行了补录，主要面向2023年宁德市的应届初中毕业生。具体的补录要求包括身高、五官、身材等方面的条件，以及中考成绩的要求。此外，学生还需要经过面试，面试合格者将根据中考成绩从高到低进行补录。

另外，屏南职业中专学校也是宁德地区一所进行过补录的学校。在2023年的招生过程中，由于学生异动，部分专业未完成招生计划，因此学校进行了补录。具体的补录时间、对象以及方式等信息，学校会通过官方渠道进行公布，考生和家长可以关注学校官方网站或咨询招生办了解相关信息。

需要注意的是，每年的招生和补录情况都会有所变化，具体的学校和专业可能会有所不同。因此，如果您想了解今年宁德地区的补录学校情况，建议您直接咨询相关学校的招生办公室或关注当地教育部门的官方通知。

此外，您还可以通过网络搜索、当地新闻媒体等渠道获取更多关于宁德地区今年补录学校的信息。同时，也要注意确认信息的来源和准确性，避免受到不准确或虚假信息的影响。

总之，宁德地区有多所学校在招生过程中会进行补录，具体的学校和专业情况需要您根据当年的招生政策和实际情况进行查询和确认。