泉州市泉中职业中等专业学校的招生专业包括数控技术应用、服装设计与工艺、电子信息技术等。泉州市泉中职业中专学校是一所全日制公办省级重点职业学校，也是鲤城区唯一一所公办职业学校。学校创办于1981年，是泉州市最早开办职业教育的学校之一。

泉州市泉中职业中等专业学校开设专业序号1数控技术应用2服装设计与工艺3汽车运用与维修4电子信息技术5计算机平面设计6电子商务7中式烹饪8动漫游戏制作9泉州市泉中职业中等专业学校简介泉州市泉中职业中等专业学校为幼儿泉州市泉中职业中等专业学校是一所全日制公办省级重点职业学校，也是鲤城区唯一一所公办职业学校。学校创办于1981年，是泉州市最早开办职业教育的学校之一。2010年4月，鲤城区委、区政府积极整合区域职业教育资源，推动职业教育规模化发展，将原泉职业学校、明信职业学校、凌霄职业学校合并为泉州市泉中职业中等专业学校。1995年被评为福建省重点职业中等学校，2016年11月被确定为福建省首批合格中等职业学校。2017年10月被泉州市教育局认定为泉州市中等职业学校B类培训学校。2020年，学校被认定为全州退役士兵技能创业培训机构、全州职业技能提升行动培训机构。