中国石油和中国石化招收的主要专业有:石油工程、矿物学、油气田开发工程、地质资源与地质工程、油藏工程、油气井工程、采油工程和海洋工程。

中石化主要招收石油类专业。

目前，随着我国社会的快速发展，对石油和其他资源的需求日益增加。因此，石油专业人才的需求也非常火爆，尤其是中石化和中石油。石油专业涉及领域广泛。它不仅涉及石油这一狭窄领域，还涉及机械、电器等一系列技术领域，可以说非常复杂和困难。

化学工程

目前，上述两家企业的工作内容差异较大，其中中石化主要从事炼油和石化行业。因此，非常需要化学专业毕业生的技术劳动和支持。化学专业是目前社会需求比较火热的一类专业。不仅上述两家企业对其有很大需求，其他工业加工生产企业也有很大需求。此类专业主要包括化学工程、工业催化、化工原理、轻化工、分离工程、工业催化等。

机械专业

机械类专业应用领域广，社会需求量大，被称为“”专业。机械类专业的范围很广，包括机械工程、机电一体化、机械设计制造、自动化、工业设计等等。该专业的毕业生可以选择进入一些科研院所或大型企业，或在一线车间和工厂工作。公考人数也相对宽松。其中，中石化和中石油两大企业需要强大的机械设备和相应的技术来支持其矿产开采和冶炼，其员工的待遇也很好。

地质学专业

虽然地质专业种类繁多，但其服务领域较窄，包括矿产开采、自然资源勘探和自然灾害探测工程。这类专业比上面提到的其他专业更难，院校一般都是强校。中石化和中石油对该专业学生的需求量还是很大的。

初中选择专业的注意事项不能只从字面意思猜测专业，更不能道听途说。过去，考生和家长在填报志愿时，经常因为不理解专业内涵和混淆专业名称而报错。有些考生喜欢选择那些名字好听、名字时尚的专业。升入初中后，对所选专业不感兴趣，感到厌学。

有的专业以就业为中心，培养技能型人才；有些专业侧重于基础理论，适合继续深造。有时专业之间的细微差异无法通过名称明确区分，因此考生和家长一定不要只通过名称来了解自己的专业。