福州第二技工学校创建于1952年，是福建省重点中等职业教育机构之一。学校设施先进，教学质量优秀，为学生提供了良好的职业发展和就业机会。以下是这所学校开设的主要课程。

1.机电一体化技术专业:本专业主要学习机电一体化技术、制图、装配、安装与维修等相关课程，培养能够从事机电设备安装、调试与维修的技术人员。

2.电子信息技术专业:该专业主要学习通信原理、电子电路设计、数字电路等相关技术，能够制作一整套电子产品并进行调试和维修，通常适合喜欢电子产品制作和维修的同学。

3.会计专业:该专业主要涵盖财务会计、会计电算化、税法等课程。，培养能够从事财务管理、企业会计、税收筹划等领域的人才。

4.建筑艺术设计专业:该专业主要涵盖建筑设计、室内设计、城市规划等课程。学生将学习绘图、设计和相关技术的实际应用，并为建筑、室内设计和其他相关领域提供基本技能和知识。

5.科技创新与实践专业:该专业培养学生在科技领域进行创新设计与开发，涵盖电子商务技术、网络工程、智能制造等课程。

6.旅游管理专业:该专业主要涵盖旅游规划、旅游管理、市场营销等课程，培养能够在旅游行业从事酒店管理、度假区服务、公共事务系统的关键人才。

以上六大方向是福州第二技工学校目前开设的主要专业，涵盖机电一体化、电子信息、会计学、建筑艺术设计、科技创新与实践、旅游管理等领域。学生可以根据自己的兴趣爱好和职业规划选择自己的专业方向。